Взгляд в биомедицину Открытый доступ

Абстрактный

Расследование пятилетних (2010–2014 гг.) пищевых отравлений, зарегистрированных в государственных больницах Баменда и NDOP в Камеруне

Жан С., Мишель А. и Бенуа Н.М.

Предыстория и контекст: В Камеруне пищевые отравления стали проблемой общественного здравоохранения.

Цели: Целью данного исследования было предоставление информации о случаях пищевых отравлений, зарегистрированных в четырех (4) основных государственных больницах (региональная больница Баменда, округ здравоохранения Бамбуи, больница PMI и округ здравоохранения Ндоп) Северо-Западного региона в период с 2010 по 2014 год.

Методы: Сбор данных осуществлялся путем извлечения информации о пациентах из ежедневных регистрационных книг больниц с использованием формы. Анализ данных проводился с использованием статистического программного пакета SPSS 16.0.

Результаты: Из 323 169 проконсультированных лиц 252 человека были отравлены через пищу: 48% женщин и 52% мужчин в возрасте от 1 до 70 лет, наибольшее число было в возрасте от 5 до 35 лет (85%); в 2011 году было зарегистрировано наибольшее количество пациентов с пищевым отравлением (26%), большинство пациентов были фермерами и студентами; региональная больница Баменды набрала наибольшее количество (42%); Майл 4, Бамбуи и Акум были секторами, представляющими наибольшее количество жителей (в общей сложности 27%); пестициды были наиболее частыми токсичными веществами, из 252 проконсультированных лиц только 75% выздоровели; наиболее частыми симптомами были рвота, диарея, боли в животе и головная боль; потребляемая пища была местной (ачу, кукуруза фуфу, свежая маниока, бананы, сладкий картофель, бобы, мясо и другие) и вода; проводилось лечение народными средствами (молоко, красное масло и древесный уголь) или адекватными лекарствами, полученными в больнице.

Вывод: необходимо обеспечить население знаниями о надлежащей гигиенической практике, а фермеров следует обучить методам обращения с пестицидами, их хранения и обращения с ними.