Эндокринная система — это скопление органов животного, которые выделяют гормоны непосредственно в систему кровообращения, чтобы доставить их к отдаленным органам-мишеням. Чудо биохимических процедур, позволяющих контролировать удаленные ткани с помощью методов прямого выброса в систему кровообращения, называется эндокринным сигналом. К важным эндокринным органам относятся шишковидная железа, гипофиз, поджелудочная железа, яичники, яички, щитовидная железа, паращитовидный орган и надпочечники.