Тяжелые металлы обычно определяются как элементы с высокой (>5,0) относительной плотностью. Накопление тяжелых металлов известно как отравление тяжелыми металлами. Тяжелые металлы, чаще всего вызывающие отравление человека, — это свинец, ртуть, мышьяк и кадмий.