Поджелудочная железа на самом деле представляет собой две железы, которые тесно переплетены в один орган. Первый функциональный компонент является «экзокринным», а второй функциональный компонент — «эндокринным». Экзокринные» клетки, которые производят ферменты, помогающие переваривать пищу, а эндокринная поджелудочная железа состоит из небольших островков клеток, называемых островками Лангерганса.