Дерибе Гемийо Талор, Айеле Абебе
Длительный откорм овец, требующий больших затрат корма и труда, невыгоден в условиях мелкого фермерского хозяйства в Ареке, Южная Эфиопия. Был проведен эксперимент по оценке потребления, показателей роста и характеристик туши годовалых ягнят (10-12 месяцев). Были добавлены градуированные уровни таро (Colocosia esculenta) для замены пшеничных отрубей (WB) из концентрированной смеси CM в размере 25%, 50%, 75% и 100% на основе DM. Двадцать четыре годовалых ягненка были распределены по четырем видам лечения в полностью рандомизированном блочном дизайне:
• T1 = сено травы Родоса среднего качества, MRG (adlibtum) +25% WB из CM заменено клубнями таро;
• T2=MRG (adlibtum)+50% WB из CM заменено клубнем таро;
• T3=MRG (adlibtum)+75% WB из CM заменено клубнем таро и
• T4=MRG (adlibtum)+100% WB из CM, замененного клубнем таро.
Результаты показали, что ягнята, получавшие диетические корма T1 и T2 (замена WB на 25% и 50% клубней таро) показали значительно более высокие (p < 0,05) изменения живой массы, среднесуточный прирост (ADG) и эффективность конверсии корма (FCE) по сравнению с теми, кто содержался на диете T4. Однако не было никакой разницы (p > 0,05) в показателях роста всех ягнят, получавших диетические корма T1, T2 и T3. Похожая тенденция, как и в показателях роста, наблюдалась для общего жира, когда ягнята получали диетические корма T1 и T2. Общий средний суточный прирост составил 50,7 г/голову/день за 6-8 недель, что является приемлемым в условиях мелкого фермерского хозяйства. Клубни таро богаты энергией (13 МДж/кг СВ), но когда ее количество превышает определенные пределы (замена 50% ВБ) сверх суточной нормы концентрата для ягнят, это может ограничить потребление, что требует уточнения содержания в них антибиотиков в качестве дополнительного исследования.