Журнал ожиренияприменяется процесс двойного слепого рецензирования, за которым пристально следят редакторы. Редакторы проводят редакционную проверку для оценки качества и типа материалов перед отправкой на рассмотрение. Рукописи, не соответствующие научным стандартам, не будут рассматриваться в процессе рецензирования. Ожидается, что авторы обратят внимание на инструкции для авторов, а также укажут категорию, в которой они публикуют, если это не научная статья. Редакторы также проверяют удобочитаемость, грамматическое использование и могут запросить повторную отправку, если статьи плохо соответствуют этим параметрам. Окончательное решение принимает главный редактор после рассмотрения всех замечаний и предложений рецензентов. Все статьи, публикуемые в журнале, проходят строгий процесс рецензирования.