Journal of Animal Sciences and Livestock Production Открытый доступ

Животноводство

Животноводство — это отрасль зоотехники, которая занимается оценкой (с использованием наилучшего линейного объективного прогнозирования и других методов) генетической ценности (оценочной племенной ценности, EBV) домашнего скота. Отбор для разведения животных с превосходными показателями ВЭБ по темпам роста, яйценоскости, мясу, молоку, шерсти или другим желательным характеристикам произвел революцию в животноводстве во всем мире. Научная теория животноводства включает популяционную генетику, количественную генетику, статистику и, в последнее время, молекулярную геномику.